bietensalade met appel en lenteui

BIETENSALADE MET LENTEUI ingrediënten;  ( 4 pers) 4 gekookte rode bieten bos lenteui 1,5 grote appel wat peterselie rode ui zout en peper rosé balsamico dolce BEREIDING. Snijd de rode bieten, de appel, een halfje rode ui, 3 á 4 stelen lenteui.  Als je dit allemaal gesneden hebt kun je alles door elkaar scheppen. doe…

Lees meer

Couscoussalade met verse kaas en cashewnoten

Deze salade heeft als basis de couscous .  Ik kies altijd voor couscous van durumtarwe, maar je kunt natuurlijk ook een lichtere variant doen of gewoon naturel. Afkomstig uit Marokko maar ook hier kunnen we er eindeloos mee variëren. ingrediënten; 1 pakje couscous 100 gram cashewnoten (kaasvankees) verse platte peterselie en bieslook olijfolie zontomaatjes (kaasvankees)…

Lees meer

Nu ook in Oosterbeek!

Kaas van Kees oosterbeek

Afgelopen september hebben wij in Oosterbeek een winkel geopend aan de Toulon van der Koogweg nummer 10. Bent u benieuwd? Kijk hier of volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste ontwikkelingen.  We houden u op de hoogte.

Lees meer