Recepten van Joke

Gorgonzolabuideltjes met uimarmelade

Ingrediënten gorgonzolabuideltjes met uimarmelade: 1 el olijfolie ongefilterd 3 rode uien vers takje oregano 2 el rode wijnazijn 2 el…

Lees het recept

Heerlijke belegde broodjes

Tips voor een heerlijke lunch met belegde broodjes: Broodje bieslooksalade met boeren kruidenkaas van Kees Beleg een meergranen-broodje met wat sla, een…

Lees het recept

Gevulde kaastomaten voor de grill of BBQ

Ingrediënten gevulde kaastomaten: 8 middelgrote tomaten 1 afgestreken theelepel zout, peper paprikapoeder 8 eetlepels boer Mulder kaas extra belegen 200 gr…

Lees het recept

Boerenkaasmuffins met prei

Ingrediënten boerenkaasmuffins met prei (16 stuks): 250 gram buitenmelkse boeren kaas ‘Hofstede’ 3 eieren 3 flinke preien 4 plakjes bladerdeeg…

Lees het recept

Asperges met geitenkaas & hazelnoten

Ingrediënten asperges met geitenkaas & hazelnoten (4 personen): 1 kilo witte asperges, geschild mespunt suiker, stukje foelie 150 g zachte…

Lees het recept

Kaasfondue met geitenkaas

Ingrediënten Kaasfondue met geitenkaas: 700 gram romig belegen geitenkaas van Kees 1 Crottin of geitencamembert. 1 eetlepel (verse) bieslook 1…

Lees het recept